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Mes Crozets au Reblochon

Un petit plat absolument succulent et qui crée à merveille l'ambiance hivernale des séjours de ski.

Plat
3 parts
5 min
30 min
facile
1288 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Hachez les oignons et faites les revenir dans un peu de beurre. Ajoutez les lardons et faites rissoler.
  • Saupoudrez d'une cuillère à soupe de farine, mélangez et versez le vin blanc sur les oignons et lardons, bien déglacer et laissez très légèrement épaissir.
  • Faire bouillir de l'eau salée. Versez vos Crozets et laissez cuire environ 20 minutes.
  • Une fois égouttés, versez les Crozets dans un plat à gratin, avec votre mélange oignons/lardons et la sauce.
  • Coupez et parsemez votre fromage, muscade, poivrez, salez légèrement.
  • Enfournez à four chaud et faire gratiner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1288Kcal
  • Glucides: 66.9g
  • Lipides: 68.1g
  • Gras sat.: 34.1g
  • Protéines: 61.2g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 43
Information nutritionnelle pour 1 portion (627g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Mes Crozets au Reblochon
Mes Crozets au Reblochon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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