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MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO

Plat
4 parts
20 min
1 h 7 m
moyen
355 Kcal
  • MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO
  • MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 11.08€ (2.77€/part)

Préparation

  • Coupez le boeuf en lanières fines.Coupez le poivron et l'oignon en petits cubes ,grâce à l'alligator.
  • Faire chauffer l'huile dans une cocotte ,et y faire revenir la viande 5 minutes.Ajoutez alors l'oignon ,les lardons et le poivron.Remuez et cuire encore 2 minutes.
  • Saupoudrez avec la farine et remuer.
  • Salez,poivrez et versez de l'eau jusqu'à hauteur de la viande.Mettre le bouillon cube ,les tomates coupées en deux et le pesto.
  • Laissez mijoter pendant 1 heure et servir avec une bonne purée de pomme de terre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 355Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 44.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté

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