Emincer l'oignon le persil et le blette finement, couper les pommes de terre en petits cube.
Hacher le blanc de poulet après l'avoir bouilli un peu dans l'eau salé.
Mettre le tout dans un récipient, ajouter le riz , la purée de tomate et les épices, arroser avec l'huile d'olive.
Bien mélanger pour incorporer tous les ingrédients ensemble.
Mettre le tout dans le haut d'un couscoussier, la durée de cuisson dépend de type de riz il faut donc goûter pour vérifier. Ici une heure. N'oubliez pas de mélanger de temps en temps sans l'écraser pour que la cuisson soit uniforme.
Commentaires des membres:
Exellent
Tré tré bon
Super miammmm