Nage de ravioles aux légumes

Plat

4 parts

facile

1 h 15 m

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Ingrédients

• 1 barquette de ravioles du Dauphiné
• 1 gros poireaux
• 2 carottes
• 1 feuilles de laurier
• 1 morceau de céleri
• 1 navet
• sel
• poivre

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Préparation

• Vous commencez par faire votre bouillon avec les légumes.
• Le faire cuire au moins 1 heures afin que le bouillon soit goûteux.
• Au bout d'une heure, plongez les ravioles rapidement dans le bouillon en ébullition.
• Arrêtez le feu car les ravioles cuisent très très vites.
• Servir chaud dans des bols.

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