NOUILLES A LA CANTONAISE

Name: Nouilles a la cantonaise
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: un oeuf; 250 g de nouilles asiatiques; 50 g de petits pois; deux tranches de jambon; un trait de sauce nuoc mam; Bouquet garni

Plat

4 parts

10 min

5 min

facile

130 Kcal

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Ingrédients

un oeuf
250 g de nouilles asiatiques
50 g de petits pois
deux tranches de jambon
un trait de sauce nuoc mam
Bouquet garni

Coût estimé: 4.33€ (1.08€/part)

Préparation

Battre l'oeuf en omelette, saler et bien poivrer puis cuire dans une poêle.
Cuire les nouilles trois minutes dans de l'eau bouillante avec le bouquet garni puis les égoutter et les arroser d'un trait de sauce nuoc mam mélangée à une cuillère à soupe d'eau de cuisson.
Ajouter les petits pois, le jambon coupé en dés et enfin l'omelette coupée en lanières.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal

Glucides: 8.3g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 10.5g
Fibres: 5.2g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)

Sans lactose

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