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Recette au poulet et crevettes
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Nouilles sautées aux crevettes et au poulet, un bon goût d'asie
Nouilles sautées aux crevettes et au poulet, un bon goût d'Asie
Ces nouilles sont un pur délice, le chou, les crevettes, le poulet, un mélange tout simplement harmonieux...
Préparation
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Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
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Battre les œufs, saler et les cuire en omelette, la couper e lanières.
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Couper le poulet en lamelles.
Décortiquer les crevettes.
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Emincer les oignons, les gousses d'ail et couper le chou chinois en lamelles.
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Dans un fond d'huile, faire revenir les oignons et l'ail, ajouter le poulet et les crevettes, laisser dorer.
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Ajouter le chou blanc, la sauce soja et le sambal oelek, cuire 5 minutes de plus et tout mélanger.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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