Nouilles sautees poulet/crevettes aux noix de cajou

Plat

4 parts

facile

30 min

474 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 2 escalopes de poulet
• 250 g de nouilles sautées
• 40 cl d'eau chaude
• 1/2 chou chinois
• 1 morceau de céleri branche
• 1 oignon rouge
• 200 g de petites crevettes roses surgelées
• 2 cuillères à soupe de sauce sukiyaki spécial wok
• 1 poignée de noix de cajou
• quelques brins de coriandre fraîche
• 2 cuillères à soupe d'huile

Vous allez aimer

Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes

Préparation

• Faire chauffer à vif un wok ou une sauteuse, ajouter l'huile et y faire revenir les légumes quelques minutes, ajouter les crevettes pas trop longtemps, les légumes doivent rester croquants.
• Retirer les légumes du wok.
  Mettre à la place la viande et faire revenir quelques minutes en remuant, ajouter les nouilles sautées et l'eau chaude.
• Faire cuire en remuant souvent jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
• Rajouter les légumes et les crevettes dans le wok, la sauce sukiyaki, la coriandre et les noix de cajou. Mélanger et servir.

Mamialys

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?