Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes

Name: Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de quinoa (+ 2 verres d'eau pour le faire cuire); 3 carottes; 2 oignons; 100 g de chèvre frais; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de farine; curry; huile d'olive

Miam, c'est trop bon, servez les tièdes avec une bonne salade ça vous fera un très bon repas du soir!

Plat

6 parts

10 min

15 min

facile

149 Kcal

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Ingrédients

1 verre de quinoa (+ 2 verres d'eau pour le faire cuire)
3 carottes
2 oignons
100 g de chèvre frais
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
curry
huile d'olive

Coût estimé: 3.41€ (0.57€/part)

Préparation

Faire cuire le quinoa comme indiqué sur la boite
Râper les carottes, émincer l'oignon
Faire chauffer un peu d'huile d'olive faites revenir l'oignon avec le curry
Ajouter les carottes râpées et faire cuire 3 minutes
Battre les œufs, la farine. Ajouter le chèvre en laissant des morceaux, saler et poivrer
Ajouter le quinoa et les carottes
Mélanger tout et verser dans des moules à muffins
Mettre à cuire pendant 15 minutes à 200°

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 149Kcal

Glucides: 11.4g
Lipides: 8g
Gras sat.: 3g
Protéines: 6.5g
Fibres: 2g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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L Lucie cuisine

Photos

Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes

Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes - photo 2

Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes - photo 3

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