Oeufs brouillés à la portugaise mais avec quelques petits trucs en plus Platfacile9 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 1 2 tomates mondées 3 rondelles de poireau 1/2 échalote de l'huile d'olive au basilic 2 oeufs quelques cubes d'emmental du persil frisé