Home
Recettes
Plat
Recette au maïs
Recette de maïs et oeuf
Recette aux échalotes
Oeufs brouillés à la portugaise mais avec quelques petits trucs en plus
Oeufs brouillés à la Portugaise mais avec quelques petits trucs en plus
Préparation
Dans une poêle, faites revenir les tomates coupées, l'échalote, le poireau dans de l'huile au basilic.
Ajoutez le persil, cassez les œufs et mélangez.
Laissez cuire jusqu'à obtenir une consistance solide mais pas trop, les œufs doivent rester "crémeux".
En fin de cuisson, ajoutez l'emmental.
A dégustez quand c'est chaud !
Accord vin : Que boire avec ?
Picpoul de Pinet
Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes