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Omelette à la polonaise

Name: Omelette à la polonaise
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 1 cuillère à café de levure chimique; 4 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de sucre

Voici de belles omelettes toute simple et rapide.

Plat

2 parts

15 min

5 min

facile

317 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
1
18

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Ingrédients

4 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
4 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre

Coût estimé: 0.7€ (0.35€/part)

Préparation

Mixez les jaunes et le sucre puis ajoutez la farine avec la levure.
Battez les blancs en neige ferme et ajoutez délicatement à la préparation.
Beurrez une poêle à fond épais et faites cuire doucement puis retourner et faites cuire de l'autre côté.

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Conseils et astuces:

Avec cette quantité vous pouvez obtenir deux omelettes d'environ 16 cm de diamètre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 317Kcal

Glucides: 37g
Lipides: 10.7g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 17g
Fibres: 1.5g
Sucre: 16.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

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Questions:

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