One pot pasta : linguine tapenade, thon, tomates cerises

Plat

4 parts

facile

30 min

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Un plat de pâte des plus faciles à réaliser et qui fait son petit effet ! On adore la tendance One Pot Pasta !

Ingrédients

• 250 g de linguine
• 150 g de tomates cerises
• 150 g de filet de thon à l'huile d'olive
• 250 g de filet de thon au naturel
• 100 g de tapenade noire
• 1 oignon émincé
• 1 gousse d'ail émincé
• les feuilles de 8 branches de menthe
• 1/2 cs de sel
• 2 tours de moulin à poivre
• parmesan rapé pour servir
• 75 cl d'eau

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Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans une cocotte ou une grande casserole (ainsi que l'huile des filets de thon), en commençant pat les pâtes et en finissant par l'eau.
• Laissez cuire 15 à 20 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement.
• Il doit rester 2 cm de liquide à la fin.
• Servir avec du parmesan râpé.

JuleaCuisine

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