Name: Osso bucco de dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'osso bucco de dinde,; un peu de farine,; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,; 3 oignons émincés,; 12 cl de vin blanc,; 12 cl de bouillon de volaille,; 1 petite boite de concentré de tomates,; 1 grosse boite de tomates concassées,; 1 gousse d'ail écrasée,; 1 petit verre de rhum ou de whisky,; 2 cuillères à soupe de crème fraîche,; quelques olives vertes,; sel et poivre.

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Commentaires des membres (27):

annie, 27/10/2018

Je n'ai pas ajouté de Rhum , ai mis de crème fraîche légère, avec un riz long nature, c'est déliceux !

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28/01/2016

PUPER BON .AVEC DES TAGLIATELLES .A RECOMMENDER.

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corinne85, 17/10/2015

Excellent ! je ne connaissais pas avec de l'alcool, moi j'ai mis du rhum...

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tisa81, 24/11/2021

A la personne de 75 ans et même à tous pour maigrir la fabrique à menus des menus par des diététiciens du lundi au dimanche les deux repas du jour et c'est très bien fait. Pour la recette délicieux je l'ai faite à la cocotte minute

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ferme, 22/11/2020

Garder le rhum pour la charlotte au chocolat!!!!!!!!!

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06/10/2013

Vpas terrible ya mieu!otre commentaire:

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