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PÂTES GRATINÉES AU FROMAGE
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Dans un grand bol, mélanger la crème, les tomates, le cheddar, 250 ml de parmesan et le basilic. Saler et poivrer.
Dans une grande casserole, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient presque al dente. Bien égoutter.
Ajouter les pâtes aux ingrédients dans le bol et bien mélanger.
Verser les pâtes dans 6 ramequins de 375 ml (1 ½ tasse) ou un plat à gratin.
Mélanger la chapelure, le reste du parmesan, un filet d'huile et répartir sur le dessus.
Cuire au four de 12 à 15 minutes pour que les ramequins et de 25 à 30 minutes pour le plat à gratin.
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