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Recette au saumon
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Recettes de curry au saumon
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Pavé de saumon en croûte de curry
Pavé de saumon en croûte de curry
Préparation
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Préchauffez votre four à 200°C.
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Déposez les pavés de saumon dans un plat allant au four.
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Dans un ramequin, mélangez la pâte de curry avec la chapelure.
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Recouvrez le dessus des pavés avec cette pâte.
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Enfournez 5 minutes en position normale et 5 minutes en position grill.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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