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Muffins pour un brunch
Recette au bacon
Peter's egg muffin : la vraie recette américaine
Peter's egg muffin : la vraie recette américaine
Préparation
Couper le muffin en deux et le mettre à griller au grille-pain.
Pendant ce temps casser l'oeuf dans un petit ramequin le fouetter avec une fourchette pour mélanger le jaune et le blanc.
Faire cuire 30 secondes au micro-onde pleine puissance.
Le retourner dans le ramequin. Refaire cuire 20 secondes à pleine puissance.
Puis faire cuire au micro onde les tranches de bacon pendant 30 secondes.
Disposer une tranche de bacon sur une face du muffin.
Disposer l'oeuf cuit.
Disposer la tranche de fromage.
Disposer l'autre tranche de bacon.
Une pointe de ketchup.
Questions:
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