Ptitchef

Petits pois à la grecque.

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Eplucher la pomme de terre à l'aide d'un rasoir à légume.La laver et la couper en dés.
  • Dans une cocotte,faire revenir brièvement la pomme de terre avec l'oignon émincé dans 1 cuillère à café d'huile d'olive.
  • Ajouter les petits pois et les tomates pelées.
  • Saupoudrer de sucre et de cannelle.Bien mélanger.
  • Laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
  • Au moment de servir,saler,poivrer et arroser d'huile d'olive.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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