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Pizza à la poêle... quand l'Italie sonne à la porte des sans four !

Ta balance tu oublieras et chaque bouchée tu savoureras.

Plat
3 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

3

Pour la pâte à pizza :

Pour la garniture :

Préparation

  • Mettre la farine et la levure dans une terrine. Faire un trou et verser les œufs, l'huile et le sel. Bien mélanger à la cuillère en bois et ajouter le lait petit à petit.
  • Verser la pâte dans une poêle chaude (et huilée) et laisser cuire à feu doux environ 10 min en couvrant la poêle.
  • Etape 3 - Pizza à la poêle... quand l'Italie sonne à la porte des sans four !
    Lorsque la pâte est dorée dessous, retourner le tout. A ce moment-là, déposer dessus la moitié du gruyère râpé, la purée de piments doux, les tomates coupées en lamelles, le thon et le reste de gruyère.
  • Décorer avec les olives noires et saupoudrer de thym puis saler et poivrer.


L La Fée Maison

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


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