POELEE ALSACIENNE AU MUNSTER ET CUMIN

Name: Poelee alsacienne au munster et cumin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 belles pommes de terre Charlotte; 1 petite barquette d'allumettes de lardons; 1/2 Munster de petit format; 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide allégée; quelques pincées de graines de cumin

Plat

2 parts

10 min

facile

613 Kcal

(4.5/5 - 4 votes)
1
19

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Ingrédients

6 belles pommes de terre Charlotte
1 petite barquette d'allumettes de lardons
1/2 Munster de petit format
3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide allégée
quelques pincées de graines de cumin

Coût estimé: 2.83€ (1.41€/part)

Préparation

Épluchez et découpez les pommes de terre en petits cubes et faites les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre demi-sel et une cuillère à café d'huile.
Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez les allumettes de lardons et faites cuire très doucement.
Ajoute ensuite le 1/2 Munster coupé en petits morceaux et attendez qu'il fonde doucement.
Ajoutez enfin les 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide, laissez épaissir un peu et ajoutez enfin 2 à 3 pincées de graines de cumin.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 612Kcal

Glucides: 93.3g
Lipides: 17.1g
Gras sat.: 8.5g
Protéines: 17.9g
Fibres: 7.2g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 16
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (528g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes