Épluchez et découpez les pommes de terre en petits cubes et faites les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre demi-sel et une cuillère à café d'huile.
Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez les allumettes de lardons et faites cuire très doucement.
Ajoute ensuite le 1/2 Munster coupé en petits morceaux et attendez qu'il fonde doucement.
Ajoutez enfin les 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide, laissez épaissir un peu et ajoutez enfin 2 à 3 pincées de graines de cumin.
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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Commentaires des membres:
L odeur du munster est très forte mais quel régal j ai juste fais cuire les pommes de terre dans de la graisse de canard c'est bien meilleur