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Poêlée de calamars aux champignons

Plat
4 parts
15 min
25 min
facile
Poêlée de calamars aux champignons
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  • 1
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle anti-adhésive, mettre les rondelles de calamars à cuire afin qu'ils rendent leur jus.
  • Ajouter les tomates. Saler, poivrer et saupoudrer de paprika.
  • Verser le vin et cuire environ 15 minutes à feu doux.
    Dans une autre poêle, faire revenir les champignons 10 minutes avec la gousse d'ail finement hachée.
  • Ajouter la crème fraîche dans la cuisson des calamars et mélanger.
  • Incorporer les champignons et leur jus de cuisson. Parsemer de cerfeuil ciselé et servir chaud.
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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18/09/2018

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