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Recette de poëlée
Poêlée de châtaignes et potiron au jus de pomme
Poêlée de châtaignes et potiron au jus de pomme
Préparation
Découper les oignons en tranches et les faire revenir dans la graisse de canard fondue.Quand ils ont un peu doré, déglacer avec le jus de pomme.
Ajouter le potiron découpé en tout petits dés, avant que le jus ne soit entièrement évaporé.
Ajouter les châtaignes, mélanger et saupoudrer de sucre, mélanger à nouveau et saler, poivrer.
Couvrir et laisser cuire environ 5 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 349Kcal
Glucides: 56.1g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 3g
Protéines: 4.1g
Fibres: 8.7g
Sucre: 21.1g
ProPoints: 9
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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