Poêlée de crevettes top moumoutte - j'adore les soirées en amoureux

Plat

2 parts

facile

45 min

173 Kcal

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Pour une soirée en amoureux.Prouver que vous êtes forte et admirable!!

Ingrédients

• Une vingtaine de belles crevettes crues
• 1 petit morceau de gingembre
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• 1/4 de poivron rouge
• 1/4 de poivron jaune
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 6 brins de ciboulette fraîche
• 4 feuilles de basilic
• 1 cuillère à café de persil

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Préparation

• Décortiquez les crevettes en ôtant le boyau et en laissant un bout de queue.
• Hachez l'oignon finement.
• Hachez très finement l'ail, râpez le gingembre de façon à obtenir 2 cuillères à café.
• Pelez et coupez les poivrons en petits cubes.
  Coupez la ciboulette ainsi que le basilic au ciseau.
  Hachez le persil.
  Mélangez le tout avec le jus de citron et l'huile d'olive.
• Ajoutez les crevettes et mettez dans une boîte hermétique et laissez mariner au moins 3 heures.
• Au dernier moment, faites chauffer un wok.
• Jetez-y les crevettes et laissez prendre jusqu'à ce qu'elles soient toutes roses mais pas plus longtemps.

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