Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette à la tomate
  5. Recettes mozzarella-tomate
  6. Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella

POLENTA A L'AUBERGINE, TOMATE, AU CHEVRE ET A LA MOZARELLA

Une façon de faire manger les aubergines aux enfants sans qu'ils râlent. Le mélange est assez savoureux. Un plat parfait pour le soir.

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
351 Kcal
  • POLENTA A L'AUBERGINE, TOMATE, AU CHEVRE ET A LA MOZARELLA
  • POLENTA A L'AUBERGINE, TOMATE, AU CHEVRE ET A LA MOZARELLA - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 18
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire la polenta selon les indications du paquet. La déposer dans le plat à gratin.
  • Peler et couper l'aubergine en cubes et la cuire à la vapeur 5 minutes aux micro ondes.
  • Poser les cubes d'aubergines sur la polenta, puis laver et couper les tomates en tranches et en couvrir les aubergines.
  • Terminer par des tranches de fromages, saler, poivrer et poudrer de romarin.
  • Cuire environ 20 minutes à 180°C.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 351Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre


R Recettes-en-blog

Photos

POLENTA A L'AUBERGINE, TOMATE, AU CHEVRE ET A LA MOZARELLA
POLENTA A L'AUBERGINE, TOMATE, AU CHEVRE ET A LA MOZARELLA - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre
Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre
2 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Mini pizzas d'aubergine
Mini pizzas d'aubergine
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Roulés d'aubergine à la parmigiana
Roulés d'aubergine à la parmigiana
4 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Aubergine panée à la chapelure panko façon katsu curry japonais mais végétarien
Aubergine panée à la chapelure panko façon katsu curry japonais mais végétarien
2 parts
1 h 30 m
facile
Recette Aubergine panée façon escalope milanaise mais végétarienne - cuisson air fryer
Aubergine panée façon escalope milanaise mais végétarienne - cuisson air fryer
2 parts
1 h 30 m
facile
Recette Comment rôtir et peler facilement une aubergine au four?
Comment rôtir et peler facilement une aubergine au four?
1 parts
35 min
facile

A lire également

15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes
Tomate Mais Chevre Mozzarella Aubergine Polenta Tomates à la mozzarella Recettes mozzarella-tomate Recettes chèvre et tomate Recette à la tomate et chèvre Recette aux aubergines et mozzarella Recette aux aubergines et tomates Recette d'aubergine et chèvre Recette au maïs et tomates Recette au chèvre et mozzarella Recette d'aubergine et maïs Recette à la tomate et polenta Recettes de polenta à la tomate Recette à la mozzarella et polenta Recette aux aubergines et polenta

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork