Pommes de terre croustillantes de Nigella Lawson

Name: Pommes de terre croustillantes de nigella lawson
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 kg de pommes de terre; 2 cuillière à soupe de semoule de blé fine; 100 gr de beurre

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

1318 Kcal

Pommes de terre croustillantes de Nigella Lawson

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Ingrédients

2 kg de pommes de terre
2 cuillière à soupe de semoule de blé fine
100 gr de beurre

Coût estimé: 3.88€ (1.94€/part)

Préparation

Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole, recouvrir d?eau, saler et porter à ébullition.
Laisser cuire 4 minutes à partir de l'ébullition et égoutter. Remettre les pommes de terre dans la casserole.
Ajouter la semoule et bien secouer pour enrober les pommes de terre.
Mettre le beurre à chauffer dans un grand plat allant au four. Verser ensuite les pommes de terre. Bien les enrober de beurre chaud et mettre au four pendant une heure environ. A mi-cuisson, bien mélanger pour retourner les pommes de terre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1317Kcal

Glucides: 206.2g
Lipides: 42.2g
Gras sat.: 27.7g
Protéines: 20.6g
Fibres: 15.2g
Sucre: 17.3g
ProPoints: 36
SmartPoints: 48

Information nutritionnelle pour 1 portion (1065g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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