Ptitchef

POMMES DE TERRES FARCIES AU ROQUEFORT

Ultra-simples à réaliser. Elles peuvent aussi accompagner un rôti de bœuf ou servir de plat complet servies avec une salade verte.
Les pommes de terre cuites dans leur peau sont fondantes et ont une saveur très délicate.

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile
271 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four th.6: 180° Enfermer chaque pomme de terre dans du papier aluminium.
  • Les disposer dans un plat à four et enfourner pour 45 minutes à 1 heure. Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette.
  • Au terme de la cuisson, mélanger le roquefort dans un bol avec la crème. Évider le dessus des pommes de terre en prenant soin de ne pas déchirer la peau.
  • Ajouter la chair prélevée à la farce au fromage et remplir les pommes de terre de ce mélange.
  • Remettre le chapeau de chaque pomme de terre à sa place. Tenir au chaud dans le four éteint.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal
  • Glucides: 30.9g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

POMMES DE TERRES FARCIES AU ROQUEFORT
POMMES DE TERRES FARCIES AU ROQUEFORT - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez