Ptitchef

Poulet à la catalane

Excellent poulet qui se sert aussi bien chaud que froid....un vrai délice

Plat
4 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre l'huile dans le bol de Thermomix 4 minutes
  • Ajouter le poulet, la tomate,l'ail entier, l'oignon 8 minutes
  • Ajouter le Cognac ainsi que le laurier et les fruits secs 40 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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