Poulet a la catalane au thermomix
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.08Euros€ (2.02€/part)
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Poulet au curry et lait de coco
Préparation
Préparation5 min
Cuisson47 min
- Mettre l'huile dans le bol du thermomix 4 mn Varoma vitesse 1
Ajouter le poulet, la tomate, l'ail entier, l'oignon, sel et poivre 8 mn vitesse cuillère sens inverse
Ajouter le porto et l'eau, saler et poivrer, ajouter les pignons et les raisins
Cuire 35 mn Varoma vitesse cuillère sens inverse.
18 mn avant la fin mettre des tagliatelles de légumes dans le Varoma.
Vous pouvez servir avec du riz ou des pommes
Un délice, la sauce onctueuse, avec le croquant des pignons, à refaire et vite
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 641Kcal
- Glucides: 5.6g
- Lipides: 46.9g
- Gras sat.: 8.6g
- Protéines: 41.4g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 2.2g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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24/10/2011
Excellent sauf qu'au lieu de mettre du porto j'ai mis du vin blanc, je n'avais pas deporto
