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POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX

Plat
4 parts
5 min
47 min
moyen
641 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.08 (2.02€/part)

Préparation

  • Mettre l'huile dans le bol du thermomix 4 mn Varoma vitesse 1
    Ajouter le poulet, la tomate, l'ail entier, l'oignon, sel et poivre 8 mn vitesse cuillère sens inverse
    Ajouter le porto et l'eau, saler et poivrer, ajouter les pignons et les raisins
    Cuire 35 mn Varoma vitesse cuillère sens inverse.
    18 mn avant la fin mettre des tagliatelles de légumes dans le Varoma.
    Vous pouvez servir avec du riz ou des pommes
    Un délice, la sauce onctueuse, avec le croquant des pignons, à refaire et vite

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 641Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 46.9g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 41.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf


Photos

POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX
POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

24/10/2011

Excellent sauf qu'au lieu de mettre du porto j'ai mis du vin blanc, je n'avais pas deporto

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