Poulet au chou chinois et champignons au thermomix
Ingrédients
2
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Poulet à la crème et aux champignons
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Placer les cacahuètes dans le bol pour 5 secondes, vitesse 7. Réserver.
- Emincer l'oignon, le placer dans le bol avec le gingembre pour 5 secondes, vitesse 5. Racler les parois. verser l'huile et les champignons.
- Programmer 10 minutes, varoma, sens inverse, vitesse 1 en ôtant le gobelet.
- En attendant, couper la dinde en lamelles et émincer le chou chinois.
- Au bip, ajouter la viande et le chou chinois, programmer 5 minutes, varome, FSI, vitesse 1, en ôtant le gobelet.
- Enfin, verser tous les autres ingrédients et programmer encore 10 minutes, vaoma, FSI vitesse 1, sans gobelet.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 256Kcal
- Glucides: 6.9g
- Lipides: 10.6g
- Gras sat.: 1.8g
- Protéines: 31.9g
- Fibres: 3.6g
- Sucre: 4.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (313g)
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Commentaires
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Marie-Eve,
23/08/2018
Recette non aboutie, le gout n’est pas mauvais, la viande est en charpie, je pense qu’elle devrait cuire dans le panier du bol.
A refaire en essayant cette technique
J'ai cuisiné cette recette
