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Recette au piment
Poulet à la diable
Poulet à la diable
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.39Euros € (1.6€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et émincer finement l'oignon, écraser les gousses d'ail.
Les faire suer dans le beurre, à feu doux, jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
Faire cuire pendant 5 minutes environ, en écrasant les tomates avec une cuillère en bois.
Ajouter le coulis de tomates, la sauce Worcestershire, la moutarde et les épices.
Bien mélanger et ajuster l'assaisonnement en sel et poivre.
Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four et les napper de sauce.
Enfourner pour 45 minutes, en arrosant le poulet avec le jus à mi-cuisson.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 399Kcal
Glucides: 7.6g
Lipides: 22.1g
Gras sat.: 8.7g
Protéines: 41g
Fibres: 2.5g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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