Poulet à la moutarde et gratin dauphinois PrécédentSuivant Plat4 partsfacile4 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un plat pour" un barbecue party". Ingrédients 4 Poulet à la moutarde : 2 cuillères à soupe de citron 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de romarin frais, grossièrement haché 60 gr de moutarde à l'ancienne 1 kg de hauts de poulet 125 ml de vin blanc sec 300 ml de crème 1 cuillère à café de farine de mais 1 cuillère à café d'eau Gratin dauphinois : 800 g de pommes de terre 2 dl de lait 20 cl de crème fraîche 150 g de gruyère râpé beurre sel poivre muscade
