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Poulet au chorizo au four

Un délicieux mélange de parfum, le chorizo fort apporte une saveur à la sauce délicieuse..... un succès.....

Plat
8 parts
20 min
1 h 5 m
moyen
410 Kcal
Poulet au chorizo au four
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Ingrédients

8
Coût estimé: 10.74€ (1.34€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Poulet au chorizo au four
    Préchauffer votre four à 200°.
    Déposer votre poulet dans un plat allant au four.

    le badigeonner avec l'huile d'olive uniformément.
    Saupoudrer le poulet de paprika.
  • Etape 2 - Poulet au chorizo au four
    Faites revenir les oignons dans la poêle, avec le chorizo tranché et l'ail (2 mn).

    Verser le tomates concassées, les feuilles de laurier, le vinaigre de xérès, porter à ébullition.
  • Etape 3 - Poulet au chorizo au four
    Arroser le poulet de cette préparation
  • Etape 4 - Poulet au chorizo au four
    Couvrir (alu), cuire 45 mn au four.
    Ensuite retirer l'alu et cuire 20 mn.
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Conseils et astuces:

J'ai servi ce poulet avec de la semoule épicée, un bon mariage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 410Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 28g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Poulet au citron au four


N Nana0143

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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