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Poulet au chorizo au four

Un délicieux mélange de parfum, le chorizo fort apporte une saveur à la sauce délicieuse..... un succès.....

Plat
8 parts
20 min
1 h 5 m
moyen
410 Kcal
Poulet au chorizo au four
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Ingrédients

8
Coût estimé: 10.74€ (1.34€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Poulet au chorizo au four
    Préchauffer votre four à 200°.
    Déposer votre poulet dans un plat allant au four.

    le badigeonner avec l'huile d'olive uniformément.
    Saupoudrer le poulet de paprika.
  • Etape 2 - Poulet au chorizo au four
    Faites revenir les oignons dans la poêle, avec le chorizo tranché et l'ail (2 mn).

    Verser le tomates concassées, les feuilles de laurier, le vinaigre de xérès, porter à ébullition.
  • Etape 3 - Poulet au chorizo au four
    Arroser le poulet de cette préparation
  • Etape 4 - Poulet au chorizo au four
    Couvrir (alu), cuire 45 mn au four.
    Ensuite retirer l'alu et cuire 20 mn.
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Conseils et astuces:

J'ai servi ce poulet avec de la semoule épicée, un bon mariage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 410Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 28g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Poulet au citron au four


N Nana0143

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
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