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Poulet en gelée.

Name: Poulet en gelée.
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet entier; 1 litre de gelée de Madère liquide; 4 carottes; 1 poireau; 1 oignon avec 1 clou de girofle planté dedans; thym; laurier; 15 cl de vin blanc; sel; poivre

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

(2/5 - 1 vote)
6

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