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Poulet et légumes à la mijoteuse
Poulet et légumes à la mijoteuse
Préparation
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Mettre les légumes coupés et les 7 gousses d'ail broyées dans le fond de la mijoteuse.
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Dans le poulet mettre 2 gousses d'ail en morceaux sel, poivre et persil au goût et mettre le poulet sur les légumes.
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Verser le bouillon de légumes, saler, poivrer.
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Cuire 8 heures 30 à low.
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Il est bien important que vos tranches de carottes et pommes de terre, ne soient pas trop épaisses.
Accord vin : Que boire avec ?
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Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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