Poulet et pois chiches au curry
Ingrédients
4
Coût estimé: 20.28Euros€ (5.07€/part)
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Poulet au curry et lait de coco
Préparation
Préparation40 min
Cuisson30 min
- Faire revenir quelques minutes le poulet dans de l'huile chaude dans une sauteuse.
Peler et émincer l'oignon et l'ail, ajouter au poulet.
Ajouter les pois chiches, le curry, le curcuma, la muscade, et le cumin, saler.
Ajouter la pulpe de tomates, mélanger, et laisser cuire 30 minutes environ à feu doux, le temps cuisson varie selon la grosseur de vos morceaux de poulet.
A servir chaud avec de la semoule par exemple.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1402Kcal
- Glucides: 24g
- Lipides: 60.7g
- Gras sat.: 16.6g
- Protéines: 182.8g
- Fibres: 11.5g
- Sucre: 5.6g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (872g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Chénas (Beaujolais, Rouge)
Commentaires
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Corinne,
24/11/2020
J'ai utilisé ensuite
e la préparation avec des galette tortillas un vrai délice !!!
J'ai cuisiné cette recette
P
C
