Poulet rôti au miel et au paprikas

Name: Poulet rôti au miel et au paprikas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet prêt à cuire; 50 g de beurre doux; 4 cuillères à soupe de miel bombées; 1 grosse échalote; 1 oignon; 2 cuillères à café de paprikas; sel et poivre

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Plat

6 parts

moyen

1 h 20 m

Ingrédients

1 poulet prêt à cuire
50 g de beurre doux
4 cuillères à soupe de miel bombées
1 grosse échalote
1 oignon
2 cuillères à café de paprikas
sel et poivre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson1 heure

Préchauffer le four th 6 à 180 ° C .
Dans une casserole faites fondre , sur feu doux , le beurre et le miel .
Ajouter le paprikas , mélanger et réserver.
Placer le poulet dans un plat huilé allant au four .
Peler l'échalote et l'oignon et couper les en petits dés.
Placez en un peu à l'intérieur du poulet ainsi que deux bonnes cuillères à soupe du mélange beurre/miel/paprikas.
Répartir le reste de ce mélange sur le poulet.Saler et poivrer.
Disperser le reste de l'oignon et l'échalote dans le plat autour du poulet.
Ajouter un verre d'eau chaude dans le plat puis enfourner pour environ 1 heure.
En cours de cuisson il est possible que nous ayons besoin de rajouter un peu d'eau dans le fond du plat.
N'oublier pas d'arroser régulièrement notre poulet du jus de cuisson au miel.
Servir ce poulet avec des patates douces sautées nous nous sommes régalés.

AAnnebetty

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