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Recette au champignon
Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes
Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes
Voici une recette typique au Maroc, le fameux poulet rôti aux champignons! Les poulets rôtis sont très rapide à préparer il suffit juste de patienter pour la cuisson pour pouvoir savourer un succulent plat avec un résultat garanti.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.91Euros € (0.73€/part)
Préparation
Quand vous aurez préparer cette marinade (chermoula), badigeonner votre poulet et réservez dans la marmite.
Découpez et émincez 1 gros oignon et l'ajouter ainsi que les champignons.
Couvrir à moitié le poulet d'eau et laisser mijoter 25 minutes chaque coté de votre poulet en ayant pris le soin de le retourner.
Piquer votre poulet pour voir si c'est cuit, si de l'eau ne sort pas, c'est bon.
Retire votre poulet de la marmite et disposez le dans un plat allant au four pour le faire gratiner pendant 1/4 d'heure chaque côté.
Faire réduire la sauce+champignons pendant que le poulet est entrain de rôtir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 56Kcal
Glucides: 5.8g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 1.8g
Fibres: 3.3g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 1
SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
C Ch'hiwate Ou Hiouayate ?????? ? ??????
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur
Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny
Bourgogne, Rouge
Questions:
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