Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

POULET SAUCE AU RHUM

Name: Poulet sauce au rhum
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 MORCEAUX DE POULET; JUS DE 2 à 3 ORANGES; 5 CL DE RHUM; 1 GOUSSE D'AIL; 1 CITRON; 2 Cuillères à Soupe DE SAUCE SOJA; HUILE D'OLIVE; SEL; POIVRE

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

1330 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 MORCEAUX DE POULET
JUS DE 2 à 3 ORANGES
5 CL DE RHUM
1 GOUSSE D'AIL
1 CITRON
2 Cuillères à Soupe DE SAUCE SOJA
HUILE D'OLIVE
SEL
POIVRE

Coût estimé: 18.8€ (4.7€/part)

Préparation

Passer l'ail au presse ail, récupérer le jus du citron
mélanger le jus de citron, d'orange, la sauce soja et l'ail.
Mettre les morceaux de poulet à mariner dans cette marinade minimum 1 heure, 2 heures est l'idéal
mettre l'huile à chauffer.
Y mettre les morceaux de poulet à dorer, cela devrait prendre environ 1/4 heure ajouter la marinade.
Couvrir et laisser cuire une bonne 1/2 heure la sauce doit avoir réduite.
Ajouter alors le rhum.
Laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
Saler poivrer.
Servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1330Kcal

Glucides: 5.5g
Lipides: 63.1g
Gras sat.: 16.8g
Protéines: 174.2g
Fibres: 0.9g
Sucre: 4.6g
ProPoints: 33
SmartPoints: 29

Information nutritionnelle pour 1 portion (695g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!

C Cerises et clafoutis

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.