Poulet tikka (2 pts ww) Plat6 partsfacile16 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 6 blancs de poulet environ 1 kilo 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou en poudre 3 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de coriandre moulu 1/2 cuillère à café de garam massala (épice indienne) 1/2 cuillère à café de piment en poudre (facultatif) 1 yaourt 1 cuillère à soupe de concentré de tomates quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
