Purée de pommes de terre- persil

Name: Purée de pommes de terre- persil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bouquets de persil plat; 2 bouquets de l'eau glacé; 2 Peter silienbunde

Purée de pommes de terre- persil - photo 2

Plat

4 parts

facile

30 min

Ingrédients

2 bouquets de persil plat
2 bouquets de l'eau glacé
2 Peter silienbunde

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Faites blanchir 2 bouquets de persil plat environ 15 sécondes dans l'eau bouillante.
Ensuite, mettez les 2 bouquets toute de suite dans l'eau glacé.
Mixez ensuite les 2 bouquets avec un peu de lait.
Préservez.
Préparez une purée de pommes de terre.
Versez le lait.
Ajouter de persil et pommes de terre.

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