Quiche à la raclette

Name: Quiche à la raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 3 tranches de jambon cuit; 150g de raclette; 3 oeufs; 1/2 litre de lait; sel et poivre du moulin

Cette quiche est un bon moyen d'utiliser les restes et la raclette apporte un goût un peu plus prononcé que l'emmental.

Plat

5 parts

10 min

40 min

facile

432 Kcal

(3.3/5 - 4 votes)
56

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Ingrédients

1 pâte brisée
3 tranches de jambon cuit
150g de raclette
3 oeufs
1/2 litre de lait
sel et poivre du moulin

Coût estimé: 5.63€ (1.13€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Disposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un saladier, battre les oeufs et le lait avec un peu de sel et du poivre.
Couper le jambon et la raclette en morceaux.
Disposer les morceaux de jambon sur la pâte.
Verser l?appareil à quiche dessus.
Poser les morceaux de raclette par-dessus.
Enfourner pour environ 40 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 432Kcal

Glucides: 28.7g
Lipides: 24.9g
Gras sat.: 10.7g
Protéines: 23.2g
Fibres: 0.4g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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