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Quiche aux moules de bouchot, au curry et safran
QUICHE AUX MOULES DE BOUCHOT, AU CURRY ET SAFRAN
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.47Euros€ (0.75€/part)
Préparation
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Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte.
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Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
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Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème fraîche, le curry, le safran, la maïzena, et ajoutez le jus de cuisson des moules.
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Gouter et rectifier au besoin en sel, ou poivre.
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Bien battre l'ensemble et versez dans le moule à tarte.
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Cuire environ 30 minutes à 180° selon votre four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 315Kcal
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Glucides: 19.7g
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Lipides: 22g
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Gras sat.: 13.8g
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Protéines: 8.6g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 3.5g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
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