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Quiche onctueuse et généreuse
Quiche onctueuse et généreuse
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.62Euros€ (3.81€/part)
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C.
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Faire légèrement rissoler les lardons. Réserver.
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Dans un saladier, battre la crème fraîche avec les œufs, le sel et le poivre.
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Étaler la pâte feuilletée dans un moule ( ou 6 moules individuels) en prenant soin de piquer le fond avec une fourchette.
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Verser la préparation sur la pâte, puis parsemer de lardons et recouvrir de gruyère râpé.
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Enfourner pendant 40 minutes environ ( 30 minutes pour les moules individuels).
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
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