Risotto safrané aux moules PrécédentSuivant Plat3 partsmoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un risotto parfumé , crémeux et fondant … Ingrédients 3 200 g de riz spécial risotto 150 g de moules décortiquées 60 cl de bouillon de poisson 10 cl de vin blanc 1 échalote ou 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Safran, persil Sel, poivre
