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Riz au citron de Cuisine Métisse

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
321 Kcal
Riz au citron de Cuisine Métisse
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.27€ (1.07€/part)

Préparation

  • Faire cuire le riz nature.
  • Lorsque le riz est cuit, faire chauffer le ghee dans une grande poêle.
  • Y faire revenir le curcuma, les graines de moutarde et les feuilles de cari.
  • Ajouter le riz, bien mélanger.
  • Arroser avec le jus de citron, une bonne pincée de sel.
  • Ajouter le yaourt, bien mélanger jusqu'à obtenir un riz tout jaune, coloré uniformément.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 321Kcal
  • Glucides: 51.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Riz cantonais express, la recette facile


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