Riz au poulet et saucisses au curry

Plat

4 parts

facile

25 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 cuisse et entrecuisse de poulet rôties
• 1 échalote
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• petits pois
• riz
• nuoc mam
• 1 paquet de saucisse au curry

Vous allez aimer

Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide

Préparation

• Cuire le riz dans de l'eau bouillante légèrement salée. En fin de cuisson, ajouter 2 poignées de petits pois, égoutter et rincer à l'eau froide.
• Faire revenir l'oignon et l'échalote dans un peu d'huile, laisser cuire quelques minutes puis ajouter l'ail en rondelles.
• Ajouter le poulet puis arroser de nuoc mam et ajouter le riz, retourner, cuire quelques minutes de plus et ajuster en sel avec le nuoc mam.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?