Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé

Name: Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse pomme de terre; 2 palets de chèvre frais basilic Soignon; 1 tranche de saumon fumé

Plat

2 parts

15 min

moyen

73 Kcal

Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé

votez maintenant
12

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 grosse pomme de terre
2 palets de chèvre frais basilic Soignon
1 tranche de saumon fumé

Coût estimé: 2.63€ (1.31€/part)

Préparation

Éplucher la pomme de terre et la râper.
Bien presser entres les doigts les "copeaux" de pomme de terre pour enlever l'eau.
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y poser un tas de copeaux. Cuire 10/15 minutes de chaque côtés.
Disposer par dessus le chèvre puis le saumon.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 72Kcal

Glucides: 8.6g
Lipides: 1.8g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 4.4g
Fibres: 1.8g
Sucre: 8.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

M MeLDe

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)