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Rôti de palette au jus de pomme

Name: Rôti de palette au jus de pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rôti de palette désossé de 2 lb; 4 carottes pelées, coupées grossièrement; 6 pommes de terre pelées et coupées en 2; 1 enveloppe de mélange pour soupe à l'oignon Lipton; 1/2 cuillère à thé de sucre; 1/2 cuillère à thé de thym; 1 tasse de jus de pomme; 1/4 de tasse d'eau; Sel et poivre au goût

Plat

6 parts

10 min

3 heures

facile

(4.7/5 - 3 votes)
3

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Ingrédients

1 rôti de palette désossé de 2 lb
4 carottes pelées, coupées grossièrement
6 pommes de terre pelées et coupées en 2
1 enveloppe de mélange pour soupe à l'oignon Lipton
1/2 cuillère à thé de sucre
1/2 cuillère à thé de thym
1 tasse de jus de pomme
1/4 de tasse d'eau
Sel et poivre au goût

Préparation

Préchauffer le four à 325°F.
Déposer le rôti dans une rôtissoire.
Mettre les légumes autour du rôti.
Saupoudrer le rôti et les légumes avec l'enveloppe de mélange pour soupe à l'oignon. Ajouter le thym et le sucre.
Arroser avec le jus de pomme et l'eau. Saler et poivrer légèrement.
Couvrir et mettre au four pour 3 heures.

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