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Rôti de Veau aux Champignons

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
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  • 21
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre le rôti sur un plat allant au four.
  • Piquer quelques morceaux de la gousse d'ail dans la chair.
  • Ajouter quelques filets d'huile sur le dessus.
  • Parsemer un peu de thym effeuillé sur la viande.
  • Préparer les champignons, les laver et les couper en lamelles ou quartiers. Réserver.
  • Mettre dans un four chaud à 220°, niveau 8 et laisser cuire pendant 40 minutes.
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