-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au champignon
-
Recette de rôti de veau
-
Roti de veau au chorizo et champignons
ROTI DE VEAU AU CHORIZO ET CHAMPIGNONS
Préparation
-
Faire revenir l'oignon dans une cocotte dans l'huile chaude.Ajoutez le roti et le faire revenir sur toutes les faces.
-
Ajoutez les champignons coupés en quatre,le vin blanc , 150 ml d'eau et le bouillon cube. Salez et poivrez.
-
Disposez le chorizo sur le rôti et sur les champignons. Saupoudrez de persil haché
-
Mettre le couvercle de la cocotte et laissez mijoter sur feu doux pendant 1 heure.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes