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Rôti épaule sans os de porc en cocotte

Name: Rôti épaule sans os de porc en cocotte
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 750g de pomme de terre; 3 oignons; 7 carottes; 1kg de porc; 1 cuil.soupe de moutarde; sel; poivre; 3 cuil à soupe d'huile; 1 cuil à soupe de concentrée de tomate; 500ml de bouillon; 1/2 cuil. à soupe d'herbes de provence; 1 feuille de laurier; 4 cuil à soupe de beurre

Plat

4 parts

40 min

2 heures

facile

1198 Kcal

(3.9/5 - 14 votes)
2
45

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1198Kcal

Glucides: 48.3g
Lipides: 76.2g
Gras sat.: 23.2g
Protéines: 76.8g
Fibres: 6.4g
Sucre: 11.1g
ProPoints: 32
SmartPoints: 37

Information nutritionnelle pour 1 portion (717g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

rôti épaule sans os de porc en cocotte - photo 2

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