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Salade d'ebly jolie-jolie

Name: Salade d'ebly jolie-jolie
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre d'ebly; 1 demi concombre; 1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron

Un petit repas léger et frais, pour les chaudes journées d'été.

Plat

4 parts

5 min

10 min

facile

(2/5 - 2 votes)
9

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Ingrédients

1 verre d'ebly
1 demi concombre
1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron

Préparation

Faire cuire l'ebly par absorption complète de l'eau.
Déposer dans des cercles individuels jusqu'à environ 2 cm du bord.
Ajouter par dessus quelques rondelles de concombre, puis les maquereaux émiettés.
Laisser au frais et démouler pour servir.

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